PIZZA

- 当店手作りの生地を使用しています。 -

マリナーラ

トマトソース、ニンニク(国産)

マルゲリータ

4種のチーズ、メープルシロップ(カナダ産)トマトソース、モッツァレラ、バジル(大分県産)、オレガノ

クワトロフォルマッジ

4種のチーズ、メープルシロップ(カナダ産)

カプリチョーザ

トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、ニンニク(国産)、ミニトマト(国産)、手作りパンチェッタ(国産)

野菜と生ハムのピザ

トマトソース、モッツァレラ、野菜(国産)、生ハム(国産)、パルミジャーノレジャーノ

ビスマルク

トマトソース、モッツァレラ、オリーブ、アスパラ(国産)、モルタデッラ、卵

kutsurogi+ピザ

きのこソース、モッツァレラ、手作りパンチェッタ(国産)、ミニトマト(国産)、しいたけ(東峰村産)

CURRY

- カレーは全て中辛がベースとなっております。甘口に変更はできません。 -

キーマカレー

東峰村産キクラゲと独自の配合で仕上げたスパイスカレー

バターチキンカレー

国産鷄を使用し程よい辛さがクセになる手作りカレー

スパイスチキンカレー

国産鷄の旨味とスパイスがマッチしたスパイスカレー

ドライカレー

手作りパンチェッタ(国産)とエビを使ったドライカレー

kutsurogi+カレー

Kutsurogu+curry

PASTA

- PASTA -

トマトとモッツァレラのパスタ

大分県産バジルの香りを楽しめるパスタ

ボロネーゼ

国産牛スネ、牛すじの赤ワインソースで仕上げた一品

kutsurogi+パスタ

東峰村産しいたけとキクラゲ、国産野菜をオリーブオイルで仕上げた一品

SIDE MENU

- SIDE MENU -

窯焼きスペアリブ 中皿

国産豚バラ肉をじっくり煮込み窯で焼き上げたスペアリブ

窯焼きスペアリブ 大皿

国産豚バラ肉をじっくり煮込み窯で焼き上げたスペアリブ

キノコのアヒージョ

東峰村産しいたけ、国産キノコとエビ、タコを使ったオリーブオイル煮込み

ポテフィーユ

じゃが芋の薄切りを重ねニンニクとブラックペッパーの香りあるポテトフライ(国産のナタネ油を使用しています)

SALAD

- サラダ -

サラダ

国産野菜を使用したフレッシュサラダ

たっぷりキノコのサラダ

東峰村産しいたけ、国産キノコを使ったサラダ

kutsurogi+サラダ

アボカドやエビを使ったボリュームたっぷりのサラダ

SOUP

- 素材の味を引き出す為、砂糖は使用していません。 -

南瓜のスープ

南瓜の旨味を味わえるポタージュ

さつま芋のスープ

さつま芋の甘味を引き出したポタージュ

DESSERT

- デザート -

ふわふわパンケーキ

食感が楽しめるパンケーキ2枚の生クリーム添え

ワッフルプレート

ワッフルにカッサータをトッピング、お得なプレート

フレンチトースト

当店オリジナルのフレンチトーストにバニラアイスクリームをトッピングしたスイーツ

さつま芋のテリーヌ

国産さつま芋を使用したなめらかなスイーツ

パウンドケーキ

バターが薫るパウンドケーキ

米粉のシフォンケーキ

甘さも程良くしっとりふわふわのシフォンケーキ

ぜんざい

東峰村産もち米とオーナーが無農薬で育てた小豆を使用したぜんざい

白みそ焦し餅

東峰村産もち米を店内でつき上げ炭火で炙った餅

みたらし焦がし餅

東峰村産もち米を店内でつき上げ炭火で炙った餅

COFFEE & TEA

- COFFEE & TEA -

ハンドドリップコーヒー オーガニック (HOT/ICE)

オーガニックコーヒー豆を使用し、丁寧に抽出した一杯

カフェラテ(HOT/ICE)

カフェラテ(HOT/ICE)

キャラメルマキアート(HOT/ICE)

キャラメルマキアート(HOT/ICE)

紅茶 ダージリン オーガニック(HOT/ICE)

紅茶 ダージリン オーガニック(HOT/ICE)

紅茶 アールグレイ オーガニック(HOT/ICE)

紅茶 アールグレイ オーガニック(HOT/ICE)

国産カモミール(HOT/ICE)

国産カモミール(HOT/ICE)

SOFT DRINK

- ソフトドリンク -

オレンジジュース

コーラ

サイダー


ジンジャーエール

ウーロン茶

リモナータ

イタリア産レモン果汁入り炭酸飲料

BEER & WINE

- BEER & WINE -

スーパードライ

ハートランドビール

コロナビール

モレッティビール

グラスワイン(赤/白)オーガニック他

ボトルワイン(赤/白)オーガニック他

ノンアルコールビール